Top-patissier Menno Spataro opent nieuwe Chocolaterie & Patisserie in centrum Hoorn
Op zaterdag 29 juni wordt in de Nieuwstraat in Hoorn, de nieuwe chocolaterie en patisserie Spataro geopend. Na maanden van gedegen voorbereiding, werd in 3 weken tijd de voormalige kapperszaak, vakkundig omgetoverd in een prachtig stijlvol ingerichte Chocolaterie & Patisserie.
Het is een droom die in vervulling gaat voor Menno Spataro en zijn partner Gerolt Tonkes. Menno Spataro behoort op patisserie gebied tot de top van Nederland. Hij leerde het vak onder andere bij het gerenommeerde “Huize van Wely” in Noordwijk en won in 2014 de prestigieuze patisserieprijs: De Gouden Gard.
Na een aantal jaren werkzaam geweest te zijn als chef en productontwikkelaar in de chocolaterie en te hebben samengewerkt met andere top-patissiers, wil Menno nu zijn passie om mensen blij te maken met zijn prachtige creaties en verrassende smaaksensaties overbrengen in zijn eigen winkel.
In de prachtige winkel aan Nieuwstraat 13 in Hoorn zijn niet alleen alle overheerlijke creaties te verkrijgen, maar kan ook worden genoten van diverse eerste klas koffie- en thee variaties en kan het publiek door een glazen wand zelf aanschouwen met welk een vakmanschap de top-patissier zijn producten bereid.
Spataro richt zich niet alleen op het ultiem verwennen van consumenten, maar levert ook lekkernijen aan bedrijven zoals desserts voor restaurants of relatieschenken voor allerhande bedrijven.



