HGB Complimentenprijs naar oude bakkerij in Middenbeemster

De jaarlijks uit te reiken Complimentprijs van het Historisch Genootschap Beemster gaat naar de eigenaars van de voormalige bakkerij Bakker aan de Rijperweg in Middenbeemster. Met oog voor detail en historie hebben de nieuwe eigenaren Dominique Kuijl en Arno Groen in het afgelopen jaar het monumentale pand totaal gerestaureerd. Foto: Geert Heikens

Recht tegenover ‘het Heerenhuis’ in Middenbeemster ligt een eeuwenoud pand. Vermoedelijk een van de eerste panden op de Buurt. Daterend uit de zeventiende eeuw. Meer dan anderhalve eeuw heeft dit pand plek geboden aan bakkers. Een bekende combinatie van wonen, bakkerij en winkel. Waaronder na de 2e WO de families ‘Bakker Bakker’.

Krakelingen

Een begrip in de droogmakerij. Onder meer bekend om hun krakelingen en snacks tijdens de Beemster Feestweek. Recentelijk heeft de familie Kuijl- Groen het ‘pand met fors achterstallig onderhoud’ gekocht en in ruim een jaar tijd gerestaureerd.