'Schijf van Vijf kan je voortaan vergeten'

Oke, dankjewel, dat dacht ik al. Dat punt wat je wil maken is bagger. Meer dan driekwart van de sojaproductie ter wereld wordt gebruikt puur en alleen als veevoer. Niet voor "veganistische rommel", maar om biefstuk op ons bordje te krijgen.

Maar het klinkt wel lekker hè. Lekker die domme veganisten de schuld geven. Sukkels die een beetje op selderij zitten kauwen!! Lekker je onderbuikgevoel van je aftypen zonder enige vorm van nadenken of nuance.

Dikke_koek
Daar wil ik mee zeggen dat voor bijvoorbeeld alle soja die nodig is de milieu impact niet benoemd is.

Snaar wordt heel blij van haar Halalkipje, Halallamsboutje en in het jachtseizoen een Bambibiefstukje.

Wat jullie hierboven benoemen doet ze niet aan mee.

Maar helaas gaat het er wel zo aan toe in het wereldje van koekannibalen…

Het is bekend.

... Daar zijn dan vele kilo’s van dat plantaardige voer nodig om aan een enkele kilo vlees te komen (voederconversie). Het overgrote deel van dat voer krijgen we nl. niet terug als vlees maar als mest. Verder werken er in de slachthuizen en verwerkingsbedrijven bijna alleen maar arbeidsmigranten, die schandalig behandeld worden. In een gemiddeld slachthuis wat het jaarrond fulltime actief is werken maar een handjevol mensen met een normaal contract en die zijn meest leidinggevend of administratief. De rest werkt via duistere uitzendbureaus. Ook is de huisvesting van die migranten een verdienmodel en drukt die ook op de woningmarkt. En door dat alles wordt onder de streep het grote geld verdiend door dubieuze concerns die bijna alle schakels van de hele keten in handen hebben. En de schade aan milieu en volksgezondheid zullen we op termijn als maatschappij terug zien in de prijs van bijv. drinkwater of zorgkosten. Over dierenwelzijn hebben we het dan nog maar niet.

Voor de teelt van soja worden grote delen van Zuid Amerika ontbost. Om het zo “goed” mogelijk te doen wordt die soja genetisch gemodificeerd, wordt er een lading kunstmest gestrooid en worden er bestrijdingsmiddelen gebruikt waar ongeveer alles dood van gaat behalve die soja. Die soja mag daarom niet direct voor menselijke consumptie gebruikt worden, maar via vlees en eieren mag dat dan weer wel. En dan zijn er nog tonnen stookolie nodig om de soja per schip in Europa te krijgen.

Martin,

Wil je ook nog voorgelezen worden vóór het slapengaan?

Nederland is de tweede exporteur van voedsel in de wereld. Ons kleine landje! 75% van onze agrarische opbrengst is voor de export. Er is voedsel zat. En we importeren zelf weer vlees, soya voor al dat exportvlees, tuinbonen, noem maar op.

In Nederland blijven we met de rotzooi achter. Mest, kunstmest, landbouwgif, etc. En dat alles voor 3% van ons bnp. Die omgekeerde vlaggen krijg je er gratis bij.

De schijf van 5 heeft alles met duurzaamheid en klimaatverandering te maken.

Ja, en dus? Van een bedrijventerrein kunnen we niet eten.

Ons voedsel heeft alles te maken met de wereld waarin we leven. In de jaren ‘50 werd levertraan aanbevolen. Wie kent Joris Driepinter: ‘3 glazen melk per dag, dat doet het.’ Om de zoveel tijd verandert het advies door nieuwe inzichten, sterke lobby van bepaalde sectoren en doordat we anders naar de wereld kijken.

Een koe zet plantaardig voedsel om in vlees. Dat weet zijzelf niet, tot het mes erin gaat. 10 kg voer voor 1 kg vlees. Min of meer. Zeer inefficiënt.

Een paar leuke cijfers over gebruik van onze ruimte:
Op 3% voor bedrijventerreinen verdienen we 65% van ons geld.
Op 65% voor landbouw/veeteelt verdienen we 3% van ons geld. Het meeste vlees is voor de export.

Vervolg:

Wereldwijd gebruik: De veehouderij is de grootste afnemer van soja, en een groot deel van de sojaproductie wordt verwerkt in veevoer.

Het is dus zeker niet zo dat graangevoerd vee alleen maar granen eet; sojaschroot is vaak een essentieel onderdeel van het rantsoen.

Ook bij jou boer gaat het om de kilo opbrengst, die zal er dus ook wel wat sojaschroot aan toevoegen.
Ook bij jou stukje vlees komt de sojatanker gewoon langs. 😂

Gelijk’

Ja, in de meeste gevallen zit er wel soja in grain-fed (graangevoerd) veevoer.
Hoewel graangevoerd vee (zoals runderen) voornamelijk maïs, gerst of tarwe krijgt, wordt sojaschroot zeer vaak aan het dieet toegevoegd als een belangrijke, hoogwaardige bron van eiwitten om de groei te bevorderen.

Hier zijn de belangrijkste feiten:
Soja als eiwitbron: Soja wordt in de veehouderij gebruikt omdat het een uitstekende bron van eiwit is, wat nodig is voor de ontwikkeling van het dier.
Samenstelling voer: Naast granen bestaat het krachtvoer (grain-fed) vaak uit een mix van maïsproducten, koolzaad, bieten en sojaproducten.

Die Beemsterboer van mij voert alleen gras en graan (grain fed) aan zijn koeien. Althans, dat zegt ie. Wel gaal lekker. Komt geen helikopter of sojatanker aan te pas.

Snaar is flexitariër.

Dat betekent veel groenten en fruit, granen (rijst, bulgur), pasta, aardappelen, vergezeld van vis, schaal-/schelpdieren, lamsvlees, kip, kalkoen, eend, wild. Vlees in kleine porties van ca. 50 gram en tussen de bedrijven door vegetarisch, meestal iets met bonen.

Vlees komt van de Halalslager bij Multivers in Purmerend en af en toe van Taam of Bakkertje.

En John, wat eet jij zoal?

Gras?

Wat een onzin-discussie hier! Nederland importeert ongeveer 33 miljoen ton soja per jaar. Dat is ruim 1800 kilo per Nederlander of omgerekend ca.5 kilo per dag. Maar, naar boven afgerond is slechts 5 % van de bevolking vegetarisch of veganistisch en dan leert een eenvoudige rekensom dat er per vega-Nederlander dus ongeveer 100 kilo soja per dag wordt ingevoerd… Die mensen eten zo verschrikkelijk veel…

En nu ga ik weer fietsen kijken...

Hm …,

Al haalt ‘Je hebt’ zijn onsje biefstuk op met een helicopter. Dat is niet relevant.

Hij kan beter eerst zijn eigen onderbouwing lezen. Daarin staat het verhaal.

Hoi Je hebt,
Zou die boer van jou zijn koeien dagelijks ook gemodificeerd soja schroot aan zijn koeien voeren? Of weet je dat niet?

Maar dat hij op zijn fiets een stukje vlees gaat halen in de Beemster, daar kun je toch weinig op tegen hebben, John? Dat is toch koren op jouw molen? Nou ja .... vergeef me de dichterlijke vrijheid ..
Oeps. Tenzij deze boer zijn vee voert met sojaschroot .. 😱 😅 Dat moet je nu eerst wel even vragen, Je hebt Gelijk ☺️

Je hebt,

Misschien eerst je eigen onderbouwing lezen, voordat je zoveel onwaarheden opschrijft.

Hier de onderbouwing:

https://kro-ncrv.nl/programmas/keuringsdienst-van-waarde/genetisch-gemodificeerde-soja-nederland

Ik ben een beetje klaar met al die veganisten die oerwouden laten slopen voor hun sojaboontjes en vegaburgers. En die worden allemaal met grote dieselboten uit Brazilië overgevaren.

Ik wil af en toe een lekker stukkie vlees op m'n bord en dat vlees haal ik bij m'n eigen boer in de Beemster. En dat haal ik op de fiets. Als dát niet gezond en goed voor het milieu is, dan weet ik het niet meer.

Nou, ik probeer zo gevarieerd mogelijk te eten, dus echt dagelijkse kost heb ik niet. Granen, fruit en zuivel elke dag. Daarnaast wissel ik zoveel mogelijk af. Ik lees veel, schrijf en musiceer. 🙏