Naar de inhoud

Nieuwe uitbaters Hotel/café Wapen van Middelie hopen op creatieve en sociale oplossing nu het te koop staat

Bron: Stadskrant


Foto Yvonne Jonkman: De onzekerheid over de toekomst van de horecagelegenheid is toegenomen

Rico Tol en zijn partner zijn sinds eind juni uitbaters van het café/terras van het Wapen van Middelie. Hierbij zijn reactie over de mogelijke verkoop van het bedrijf: “Toen wij in het bedrijf stapten, wisten wij al dat het in de verkoop stond. Voor het dorp zou het erg jammer zijn als het ophoudt te bestaan. Het is helemaal niet wenselijk dat het dichtgaat, het café heeft een belangrijke sociale functie. Bovendien weet het dorp nu niet waar het aan toe is.“

“Ik zou het liefst een vorm zien waarbij wonen gecombineerd wordt met horeca. Er zou dan net als in Warder een stichting kunnen worden opgericht die een en ander beheert. Het pand wordt behouden, de uitbater verzorgt het horecagedeelte. Als ‘het dorp’ het pand zou kopen, dan is alles in eigen beheer en onder eigen regie. Dat zou mijn advies zijn, want het gezegde is waar: buurmans land komt maar één keer te koop.”

Nog 1000 van de 1000 tekens

Je e-mailadres wordt niet getoond en alleen gebruikt om je op de hoogte te houden van antwoorden.